• Haupstrasse 94
  • CH-4147 Aesch
  • Tel. 061 / 756 80 80
  • Fax. 061 / 756 80 90
  • Email. info@laros.ch

  • Öffnungszeiten ab 1.November 2018
  • Mo von 13:30 bis 18:00 Uhr
  • Di-Fr von 9:00 bis 12:00 Uhr
  • und von 13:30 bis 18:00 Uhr
  • Sa von 9:00 bis 12:00 Uhr



Griechisch Kochen in Poros in den Studios 2

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Die Insel Poros gehört zur saronischen Inselgruppe und ist nur durch eine schmale Meerenge vom Peloponnes getrennt. Die kleine, bewaldete Insel hat einen malerischen Hafenort und weist zahlreiche kleine Badebuchten mit Sand- und Kieselstränden auf.

Die Unterbringung für unser Spezialprogramm erfolgt in unserer neuen Unterkunft in Poros, den Studios Nr.2. Die Besitzerin der kleinen Pension mit 10 Wohneinheiten unterrichtet in den Wintermonaten als Köchin im Ausland und kocht persönlich für Ihre Gäste. Ein Kochkurs bei ihr ist höchst empfehlenswert und beinhaltet vom Einkauf der Zutaten bis zum Kosten der zubereiteten Mahlzeiten alles.

1. Tag

Ankunft und Begrüssung durch Ihre Gastgeberin und Köchin. Freizeit zur Erkundung der Umgebung von Askeli oder für ein Bad im klaren blauen Meerwasser. Am Abend Einführung in die Gerichte, die während des Kochkurses zubereitet werden.

2. Tag

Nach dem Früstück werden die Rezepte der Woche besprochen und Sie haben noch Zeit für einen Besuch der herrlichen Badebuchten von Poros, bevor der erste Kochkurs mit der Besichtigung der Küche und des Gartens startet, in welchem man alle Gewürze für die frische Zubereitung der Gerichte findet. Nach einem Aperitif beginnen Sie mit der Zubereitung des gemeinsamen Abendessens.Geniessen Sie die mediterrane Atmosphäre!

3. Tag

Der Morgen beginnt mit einem Besuch des lokalen Fischmarktes am Hafen von Poros, wo Sie den Fisch und die anderen Zutaten selbst auswählen können. Da jeder Fisch eine andere Methode der Zubereitung hat, gibt Ihnen der Kochkurs am Nachmittag einen Einblick in die unterschiedlichen Varianten der Fischzubereitung.

4. Tag

Am heutigen Tag ist die Besichtigung der autofreien Nachbarinsel Hydra mit der malerischen Hafenstadt vorgesehen. Hydra bietet viele historische Sehenswürdigkeiten, kleine Kirchen und kunsthandwerkliche Geschäfte, die man erkunden kann. Das Abendessen wird entweder im Odyssey serviert oder wir essen in einen lokalen Taverne.

5. Tag

Ein Tag zur freien Verfügung. Sie können die Insel auf eigene Faust entdecken, auf das Festland fahren oder die Strände geniessen - es gibt eine Vielzahl an Möglichkeiten, den freien Tag zu gestalten.

6. Tag

Am Vormittag besichtigen wir den Zitronen- und Olivenhain, um mehr über die Zutaten der griechischen Küche zu erfahren. Nach einem Picknick im Freien beginnt am Nachmittag die Zubereitung eines typisch griechischen Gerichtes, welches Sie dann in einer lauen Sommernacht und der mediterranen Stimmung geniessen können.

7. Tag

Abhängig von der Saison werden Sie verschiedene Plätze besuchen, um mehr über die Bedeutung der saisonalen Zutaten der griechischen Küche zu erfahren, wie auch das Sammeln einheimischer Kräuter. An diesem Abend haben Sie einen ganz speziellen Kochkurs, der einige Ueberraschungen bereithält. Sie werden ein absolut authentisches griechisches Erlebnis haben!

8. Tag

Zum Abschluss der Woche geniessen Sie noch einmal vorzügliches Frühstück und bereiten sich auf die Abreise vor.

Eingeschlossene Leistungen

Pauschalpreise pro Person Basis: Flug ab Zürich mit SWISS in S-Klasse ink. Flughafentaxen

Kochkurs in den Studios Nr. 2: Beginn jeden Samstag vom 22.4. - 21.10.17 mit garantierter Durchführung.

Der Kochkurs beinhaltet: Flug, Transfer, Schiffsüberfahrten, 7 Übernachtungen inkl. Frühstück, Kochlektionen an 4 Tagen inkl. Mahlzeiten, 3 Abendessen, 3 begleitete Tagesausflüge auf der Insel Poros, 1 Ausflug nach Hydra, 6 Mittagessen im hauseigenen Bistro oder Picknick auf den Ausflügen.

Preise (in CHF)

  22.04.-01.07.17 08.07.-19.08.17 26.08.-21.10.17
Preis inkl. Kochkurs 2175 2580 2175
Preis Begleitperson ohne Kochkurs, inkl. Mahlzeiten und Ausflüge 1870 2255 1870
Zuschlag Einzelbelegung gratis 250 gratis

 

Zuschläge / Reduktion

Reduktion bei Flug ab Zürich mit Aegean Air in L-Klasse   - CHF 60.00